BREAKING NEWS
Sabtu, 15 Maret 2025

Ada Metode Yang Harus Dihindari? Ini dia Cara Menyimpan Daun Bawang dengan Benar Agar Tetap Segar Hingga Berminggu-minggu

Justin Nova - Jumat, 14 Maret 2025 17:52 WIB
53 view
Ada Metode Yang Harus Dihindari? Ini dia Cara Menyimpan Daun Bawang dengan Benar Agar Tetap Segar Hingga Berminggu-minggu
Daun Bawang
Berita Terkini, Eksklusif di Saluran WhatsApp bitvonline.com
+ Gabung

Letakkan daun bawang di atas tisu dapur kering dengan jarak sedikit antar batangnya. Tutupi dengan tisu dapur lainnya, lalu gulung perlahan hingga membentuk bundel.

Simpan bundel ini dalam kantong plastik zip-top dan tekan sebagian udara keluar sebelum menutupnya rapat.

Simpan di laci pendingin kulkas. Metode ini menjaga kelembapan dengan baik, membuat daun bawang tetap segar hingga tiga minggu.

2. Metode Penyimpanan yang Harus Dihindari

Meski ada banyak cara untuk menyimpan daun bawang, tidak semua cara efektif.

Salah satunya adalah membekukan daun bawang. Membekukan daun bawang dapat merusak teksturnya, menyebabkan daun bawang menjadi lembek dan berlendir setelah dicairkan.

Meskipun masih bisa digunakan untuk masakan, daun bawang beku tidak cocok untuk konsumsi segar, seperti sebagai taburan di sup atau salad.

3. Menanam Kembali Daun Bawang di Rumah

Jika tidak ingin sering membeli daun bawang baru, kamu bisa menanamnya kembali dari sisa akarnya. Berikut cara menanam daun bawang:

Menanam Daun Bawang di Air

Potong bagian akar daun bawang dengan menyisakan sekitar 3-5 cm batang putih.

Letakkan di dalam gelas atau wadah kecil berisi air untuk menutupi akarnya.

Editor
: Justin Nova
Tags
beritaTerkait
komentar
beritaTerbaru