BITVONLINE.COM -Penderita asam urat kerap dianjurkan untuk menghindari makanan tertentu, terutama yang tinggi purin seperti biji-bijian. Namun, bagaimana dengan produk olahan kedelai seperti tahu dan tempe? Apakah benar keduanya bisa memicu asam urat?
Sebuah studi yang dilakukan oleh peneliti dari Duke-NUS Graduate Medical School dan National University Hospital menyebutkan bahwa kedelai tidak berkaitan dengan peningkatan risiko asam urat. Bahkan, penelitian tersebut menunjukkan kemungkinan efek perlindungan kedelai terhadap kondisi ini.
Studi Ilmiah: Tahu dan Tempe Tidak Memicu Asam Urat
Baca Juga:
Penelitian tersebut melibatkan 50 ribu orang China di Singapura yang diteliti sejak 1993 hingga 1998. Data konsumsi makanan mereka dianalisis, dan status medis mereka dievaluasi kembali pada 1999-2004 serta 2006-2010. Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi produk kedelai, termasuk tahu dan tempe, tidak berkontribusi pada peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.
JAWA BARAT Wilayah Jawa Barat saat ini tengah dilanda cuaca buruk dengan hujan deras, angin kencang, hingga banjir yang mengancam beberapa
Nasional
JAKARTA Berdasarkan laporan dari Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG), cuaca di Jakarta dan Kepulauan Seribu pada hari Kami
Nasional
MEDAN BMKG (Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika) merilis prakiraan cuaca untuk Medan, Sumatera Utara, pada hari ini, Kamis 13 Mar
Nasional
JAMBI Bulan suci ramadhan yang penuh berkah 1446 H tahun 2025 Masehi.Kakanwil Ditjenpas Jambi buka puasa bersama dengan anak binaan di au
Komunitas
TAPANULI SELATAN saat hari pertama Safari Ramadan di Desa Silangkitang, Kecamatan Aek Bilah, Aek bilah Tapsel Pemerintah Kabupaten Tapanuli
Pemerintahan
JAMBI Dalam rangka memperingati bulan suci Ramadhan 1446 H, Polda Jambi menggelar kegiatan Tarawih Keliling di Masjid Nurul Hidayah, Kelur
Komunitas
MEDAN Kapolres Binjai Polda Sumatera Utara, AKBP Bambang C. Utomo, S.H., S.I.K., M.Si., bersama jajaran Polres Binjai, membagikan takjil ke
Komunitas
MEDAN Sebagai langkah nyata dalam mewujudkan zona integritas di lingkungan Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas I Medan Kanwil Ditjenpas Sumu
Komunitas
MEDAN Perhimpunan Mahasiswa Katolik Republik Indonesia (PMKRI) Cabang Medan Santo Bonaventura baru saja melaksanakan Rapat Umum Anggota Cab
Komunitas
BATU BARA Kepala Lembaga Pemasyarakatan (kalapas) Kelas IIA Labuhan Ruku Soetopo Berutu melakukan silaturahmi ke kantor Bupati asahan dan K
Nasional
