Sebelum dilantik menjadi Menteri Perdagangan pada 21 Oktober 2024, Budi Santoso menjabat sebagai Sekretaris Jenderal Kemendag dan sebelumnya juga pernah menjabat sebagai Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri di kementerian yang sama. Pengalaman Budi dalam mengelola kebijakan perdagangan di Indonesia diharapkan dapat memperkuat pengawasan dan pengamanan pasokan pangan nasional selama periode liburan yang penuh permintaan tinggi.
Sebagai langkah antisipasi terhadap lonjakan permintaan di musim liburan, Kemendag terus bekerja keras untuk memastikan pasokan pangan, khususnya minyak goreng, tetap aman dan stabil. Kendati harga minyak goreng mengalami sedikit kenaikan, Budi Santoso memastikan bahwa hal ini tidak akan mengganggu pasokan di pasar, dan koordinasi antara pemerintah pusat, daerah, serta pihak distributor akan terus dilakukan untuk menjaga kestabilan harga pangan lainnya.
(N/014)
