JAKARTA BARAT -Suasana Pasar Pecinan Glodok, Jakarta Barat, sangat meriah menyambut perayaan Tahun Baru Imlek. Pedagang sibuk menawarkan berbagai barang, mulai dari lampion, ornamen Imlek, hingga kue keranjang yang menjadi hidangan ikonik selama perayaan ini.
Kue keranjang, atau yang juga dikenal dengan dodol Cina, merupakan makanan khas Imlek yang sangat diserbu oleh pembeli. Berbeda dengan dodol pada umumnya yang memiliki berbagai rasa, kue keranjang hanya hadir dengan rasa original, terbuat dari campuran beras ketan, santan, dan gula merah.
Baca Juga:
Kue keranjang memiliki makna filosofis yang mendalam, yakni untuk memperkuat tali persaudaraan dan kekeluargaan. Di Pasar Pecinan Glodok, kue ini tidak hanya dijual untuk dimakan, tetapi juga sering dijadikan hadiah untuk keluarga dan kerabat selama perayaan Imlek.
Baca Juga:
Esther (57), seorang pembeli di pasar tersebut, mengungkapkan bahwa kue keranjang menjadi buah tangan yang wajib dibawanya setiap kali berkunjung ke rumah mertua saat Imlek. “Kue keranjang itu kan terbuat dari ketan. Ketan itu kan lengket, yang menandakan mempererat tali persaudaraan. Baik keluarga atau tetangga,” kata Esther.
Namun, meskipun menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Imlek, penjualan kue keranjang di Pasar Pecinan Glodok kini mulai mengalami penurunan. Salah satu faktor utama adalah kemudahan membeli kue keranjang secara online. Hal ini membuat banyak penjual terpaksa gulung tikar.
Meskipun demikian, Ida (50), salah satu pedagang yang masih bertahan, mengungkapkan bahwa meski omzetnya tidak menentu, ia tetap berjualan. “Kadang laku bisa sampai 120 kilo atau satu karton, tapi kadang masih banyak sisa juga,” ujarnya.
Ida biasanya berjualan seharian dari pagi hingga malam, namun sejak penjualan menurun, ia hanya membuka lapaknya pada siang hingga malam hari. Ia juga mengatakan bahwa banyak pembeli yang lebih memilih datang langsung ke pasar untuk mencoba rasa kue keranjang. “Kalau beli online kan nggak bisa dirasain. Manis atau enggaknya. Kalau langsung kan pasti tahu rasanya,” tambahnya.
Selain sebagai hadiah dan makanan khas, kue keranjang juga digunakan untuk sembahyang kepada leluhur, melengkapi tradisi perayaan Tahun Baru Imlek yang penuh makna.(KPRN)
(N/014)
BATUBARA Kalapas Labuhan Ruku Soetopo Berutu didampingi Kasubsi Penghaker Amsah dan Staf KPLP Ferry Purba melakukan kunjungan, silaturah
Nasional
BANDUNG Gubernur Jawa Barat Dedi Mulyadi meminta stafnya untuk mengalihfungsikan mobil dinas berjenis Mercedes Benz Sprinter menjadi ambula
Nasional
BITVONLINE.COM Pemerintah Indonesia segera membuka kesempatan besar melalui Rekrutmen Bersama BUMN (RBB) 2025 yang akan dimulai pada bulan
Nasional
NUSA TENGGARA TIMUR Gunung Lewotobi Lakilaki yang terletak di Kabupaten Flores Timur, Nusa Tenggara Timur (NTT), kembali menunjukkan aktiv
Peristiwa
JAKARTA Di Indonesia, tipe kepribadian ISTP (Introverted, Sensing, Thinking, Perceiving) merupakan tipe yang paling langka berdasarkan d
Serba Serbi Kehidupan
JAKARTA Komisi Nasional Hak Asasi Manusia (Komnas HAM) mengungkapkan keterbatasan anggaran yang menghambat kemampuannya untuk menindaklanju
Nasional
MAGELANG Sebanyak 47 kepala daerah belum menghadiri agenda retret yang diselenggarakan di Akademi Militer (Akmil), Lembah Tidar, Magelang,
Nasional
JAKARTA Ketua Umum PSSI, Erick Thohir, menegaskan bahwa pihaknya telah memenuhi semua kewajiban terkait pemutusan kontrak pelatih Timnas In
Kesehatan dan Olahraga
MERAUKE Sebuah gempa bumi dengan kekuatan magnitudo (M) 5,0 mengguncang Merauke, Papua, pada Sabtu (22/2/2025) pukul 21.16 WIB. BMKG melapo
Peristiwa
JAKARTA Ecoton Foundation menemukan mikroplastik dalam sampel yang diambil dari tiga pulau di Kepulauan Seribu, Jakarta. Temuan ini menyoro
Nasional