BANDA ACEH -Balai Besar POM di Banda Aceh menggelar acara Sosialisasi Keamanan Pangan melalui Zoom Meeting pada Jumat (20/3/2025).
Acara ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pelaku usaha mengenai pentingnya keamanan pangan yang harus diterapkan di sepanjang rantai produksi pangan, dari proses awal hingga sampai ke meja makan konsumen, dengan istilah yang dikenal From Farm to Table.
Kepala Balai POM, Yudi Noviandi M.Sc Tech, Apt, dalam sambutannya menyampaikan pentingnya penerapan keamanan pangan pada seluruh tahap rantai produksi.
Baca Juga:
Hal ini bertujuan untuk menghasilkan pangan yang aman dan berkualitas, serta layak dikonsumsi oleh masyarakat.
"Keamanan pangan harus diterapkan disepanjang rantai produksi untuk menghasilkan pangan yang aman, bermutu, dan layak dikonsumsi," ujar Yudi.
Sosialisasi ini diikuti oleh berbagai pelaku usaha di bidang pangan olahan. Ketua Tim Sertifikasi Balai Besar POM di Banda Aceh, Nurlinda Lubis S.Si Apt, M.Si, mengingatkan para pelaku usaha agar mematuhi prosedur produksi pangan yang baik.
Hal ini guna memastikan bahwa produk pangan yang diproduksi dan didistribusikan sampai ke konsumen tetap aman, bermutu, dan sesuai standar keamanan pangan.
Selain itu, dalam diskusi tersebut terungkap harapan dari pelaku usaha terhadap peningkatan fasilitas laboratorium pemerintah yang ada di Aceh.
Mereka berharap agar laboratorium ini dapat meningkatkan kemampuan dan fasilitasnya, sehingga dapat mengakomodir seluruh parameter pengujian sampel di Aceh dan mengurangi ketergantungan pada laboratorium di provinsi lain.
Sebagai penutup, Nurlinda Lubis kembali mengajak seluruh pelaku usaha untuk menjaga dan menjamin keamanan pangan yang diproduksi dan dikonsumsi.
"Keamanan pangan adalah tanggung jawab kita bersama," tegasnya.
(bs/n14)
JAKARTA Ketua Komisi XI DPR, Mukhamad Misbakhun, angkat bicara mengenai kritik terhadap program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas ole
Nasional
PALEMBANG YouTuber Willie Salim akhirnya memberikan klarifikasi terkait insiden viral di Palembang, dimana 200 kilogram daging rendang yang
Nasional
JAKARTA Badan Pemulihan Aset Kejaksaan Agung (BPA Kejagung) telah berhasil menjual 967.500 lembar saham yang dimiliki oleh terpidana Benny
Hukum dan Kriminal
YOGYAKARTA Universitas Gadjah Mada (UGM) menanggapi tuduhan yang dilontarkan oleh mantan dosen Universitas Mataram, Rismon Hasiholan Sianip
Nasional
BOGAK TP PKK Desa Bogak kembali menggelar pengajian rutin yang berlangsung di Aula Desa Bogak.Kegiatan ini dihadiri oleh puluhan warga y
Komunitas
JAKARTA Musisi Ahmad Dhani, yang juga tergabung dalam Asosiasi Komposer Seluruh Indonesia (AKSI), mengusulkan revisi terhadap UndangUndang
Entertainment
SUKABUMI Menteri Lingkungan Hidup, Hanif Faisol, mengungkapkan bahwa alih fungsi lahan hutan lindung di kawasan Daerah Aliran Sungai (DAS)
Nasional
JAKARTA Korlantas Polri telah menyiapkan berbagai rekayasa lalu lintas untuk mengurangi kepadatan arus mudik Lebaran 2025, khususnya di Tol
Nasional
NGAWI Sebuah insiden kecelakaan yang melibatkan truk tronton bermuatan pasir terjadi di Desa Karang Tengah Prandon, Ngawi, pada Sabtu (22/0
Peristiwa
BATU BARA Bupati Batu Bara Bapak H. Baharuddin Siagian, SH, M.Si menyambut Kunjungan Kerja Spesifik Komisi VIII DPR RI Masa Persidangan I
Pemerintahan
