JAKARTA -Ahli penyakit dalam, dr. Muhammad Pranandi, Sp.PD, mengingatkan bahwa kebiasaan mengonsumsi makanan dengan konsep “all you can eat” atau makan sepuasnya berisiko meningkatkan tekanan darah tinggi (hipertensi). Menurut Nandi, daging merah yang biasanya menjadi menu utama dalam restoran “all you can eat” mengandung lemak jenuh tinggi yang berbahaya bagi kesehatan.
Dalam diskusi daring yang digelar di Jakarta pada Kamis (30/1/2025), dr. Nandi menjelaskan bahwa selain lemak jenuh, daging tersebut seringkali dibumbui dengan garam yang berlebihan, yang juga bisa memicu hipertensi. “Kebiasaan yang dianggap wajar oleh banyak orang, namun sebenarnya tidak sehat, adalah sering makan ‘all you can eat’ atau makanan yang mengandung banyak garam dan kolesterol tinggi. Itu bisa memicu hipertensi,” katanya.
